Se mantienen precios de la carne en primera semana de enero en Choluteca
En el inicio del nuevo año y tras la temporada navideña, los precios de las carnes se mantuvieron estables en el Mercado "El Rapidito" de Choluteca durante la primera semana de enero del 2024.
Alexis Guillén, vendedor de carnes en el mercado, menciona que no ha habido aumentos ni disminuciones en los precios de las carnes de res y cerdo.
"Se mantiene el mismo precio, no ha habido ningún aumento gracias a Dios, esperemos que se mantenga así porque viene el verano y hasta ahora no ha habido ningún aumento en la carne, se mantiene el mismo precio del invierno."
"Siempre se mantuvo así, no hubo ningún incremento, tanto la de res como la de cerdo siempre se mantuvo el mismo precio, ahora, gracias a Dios, la población se avocó bastante a comprar aquí en el mercado, y se vendió bastante en Navidad, eso es lo importante."
Al ser preguntado sobre cómo va la venta en la primera semana de enero, Alexis comentó que las ventas son un poco bajas en este momento porque la gente ya ha gastado su aguinaldo.
Sin embargo, espera que las ventas mejoren a partir del 15 de enero, cuando la gente comienza a recibir sus pagos.
"Sí, ya claro que sí, ha habido un gran gasto tanto en estrenos como en comida para la familia, y ha habido gasto, entonces la gente siempre en el mes de enero tiene un poco baja las ventas."
En cuanto a qué tipo de carne se vende más, menciona que generalmente se vende más carne de res, ya que la gente la utiliza para rellenos y otras preparaciones.
Cuando se le pregunta sobre la certificación de la carne que vende, Don Alexis asegura que siempre vende carne certificada con el sello de garantía de Carnilandia, vista por veterinarios y de calidad asegurada.
"Siempre vienen a verificar que estamos vendiendo carne de Carnilandia, para estos meses de Navidad y Semana Santa, la sanidad siempre está pendiente de nosotros, revisando nuestros oficios y nuestros productos."
En resumen, en el Mercado El Rapidito, la estabilidad en los precios y la garantía de calidad son prioridades para asegurar productos aptos para el consumo humano.
Choluteca
Hace: 11 meses, 3 semanas | Por:
